きょうの献立

きびごはん、鰆のゆずみそがけ、甘辛ごぼう
てのべそうめんのばち汁、牛乳です。

きょうは和み献立として岡山県の郷土料理を作りました。

手延べそうめん作りの盛んな岡山ではそうめんの切れ端を
お吸い物に入れていただきます。そうめんの形が三味線の
バチに似ているところからばち汁となりました。