きょうの献立

ごはん、ホキのごまがらめ、野菜のおかか和え、かきたまじる
果物（れいとうみかん）、牛乳です。

きょうの魚は、白身魚の「ほき」という大型魚です。淡白な味ですので
フライや下味をつけたから揚げにするとおいしくいただけます。
給食では、酒・醤油・しょうがで下味をつけから揚げにし甘辛だれに
白ごまを加えたものにからめました。