今日の献立は「こぎつねうどん」「焼きじゃがもち」「煮びたし」「ぽんかん」「牛乳」です。
焼きじゃがもちは、昔もち米があまり作られていなかったころに、北海道などでたくさん生産していたじゃがいもを、もちの代わりに使ったことが始まりとされています。今日のじゃがもちは、じゃがいもと長いも、コーン、でんぷん、塩を混ぜて丸く形を整えた後、オーブンで焼き、上からごまみそをかけていただきました。素朴な味わいでおいしかったです。