今日は、毎月恒例の「五つの輪で体力アップ献立」を提供しました。内容は「ごはん」「鮭のごまみそ焼き」「小松菜汁」「茎わかめのきんぴら」「はるみ」「牛乳」です。
今回のテーマは「筋肉をつくろう」です。強い筋肉を作るためには、たんぱく質やビタミンをとることが大切です。たんぱく質は、肉や魚、豆類などに多く含まれています。今日のたんぱく源である鮭は、ねぎやみそ、砂糖などを混ぜ合わせたものを下味につけて、オーブンで焼きました。

毎日は難しいかもしれませんが、ご家庭でもぜひ３色（主食・主菜・副菜）はそろえて食事できるとよいですね！