1月30日(木)今日の給食
- 公開日
- 2020/01/30
- 更新日
- 2020/01/30
給食の献立
今日の献立は「麦ごはん」「海苔の佃煮」「さばの風味焼き」「かきたま汁」「小松菜のじゃこ炒め」「牛乳」です。
今日は、全国学校給食週間の最終日です。給食ニュースでは、和食についてお話ししました。昔は給食の主食にパンが提供されることが多かったのですが、現在八王子では週に4回程度、米飯給食を提供しています。米飯が多いため、自然と和食の献立を提供することが多いです。和食(日本の伝統的な食文化)は、今から6年ほど前に、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。今後も、給食を通じて日本の食事、食文化の良さを子どもたちに伝えていきたいと思います。
給食の配膳時間にクラスを回ると、海苔の佃煮が好き!という子が意外と多くてびっくりしました。ごはんの上にのせて盛り付けてもらったので、ごはんもたくさん食べられたかな?と思います。佃煮の残菜はゼロでした!