今日の献立は「みそラーメン」「ツナポテトぎょうざ」「大根のナムル」「黒糖アーモンド」「牛乳」です。
今日のみそラーメンは、豚肉や野菜を炒めてだしを加えた後、みそやごまを加えて作りました。豆板醤が入っていて、少し辛みのある美味しい味になりました。
八王子にはご当地ラーメンの「はちおうじラーメン」がありますね。以前給食でも八王子ラーメンを提供したことがありますが、刻んだ玉ねぎをトッピングするのが特徴です。
今日のみそラーメンには、ねぎやにんじん、たけのこ、もやし、コーンなど、いろいろな種類の野菜をたくさん使いました。今日も寒い日だったので、子供たちもラーメンを食べて体が温まったかなと思います。