今日の献立は「ごはん」「肉豆腐」「根菜汁」「わかめのにんにく炒め」「牛乳」です。
今日の給食ニュースでは、冬野菜について紹介しました。給食では、白菜や水菜、大根、小松菜、れんこんなど、多種類の冬野菜を使用しています。夏が旬の野菜は、トマトやナスなど実がなる野菜が多いですが、冬野菜は、葉や根の部分を食べる野菜が多いのが特徴です。
今日は根菜をたくさん使った汁物を提供しました。今朝は八王子の一部地域で雪が降りましたが、１２月も中旬を過ぎて本格的な寒さを迎えています。野菜のパワーをいただいて、残り２日元気に過ごしてほしいと思います。

明日で２学期の給食は終了になります。明日はクリスマス献立を提供します、お楽しみに！