今日の献立は「ブドウパン」「シェパーズパイ」「ビーンズサラダ」「スコッチブロス」「牛乳」です。
今日は、ラグビーワールドカップ2019日本大会開催を記念した献立の第4弾で、10月13日に行われる試合の対戦国である「スコットランド」の料理を提供しました。
「シェパーズパイ」とは、マッシュポテトで作るパイ皮に、ミートソースのような具を入れた料理です。今日の給食では、アルミカップにミートソース、マッシュポテト、粉チーズを入れてオーブンで焼いたものを提供しました。また「スコッチブロス」は、スコットランドの代表的なスープで、肉や野菜、麦などをたくさん入れて煮込んで作りました。
野菜も多くて、肌寒くなってきたこの季節に食べるとホッとする料理です。