今日の献立は「プロフ」「たらのフリッター」「ボルシチ」「牛乳」です。
今日の給食は、今夜開かれる「ラグビーワールドカップ2019日本大会」を記念して、対戦国のロシア料理を提供しました。
プロフとは、米と肉、野菜を大きな鍋で炊き上げる、炊き込みご飯です。またボルシチは、ロシアの代表的なスープです。ビーツという赤い野菜を入れるため、スープが鮮やかな赤色をしていることが特徴です。今日の給食では、細かく刻んだビーツを使って作りました。