今日の献立は、オリンピック・パラリンピックの応援メニュー「世界ともだちプロジェクト献立」です。今日は、2000年に開催された「オーストラリア連邦・シドニー」の料理です。内容は「ミルクパン」「フィッシュ＆チップス」「豆サラダ」「ミニトマト」「みかんジュース」です。
オーストラリアの食生活は、200年ほど前にイギリス人が移り住むようになってから、大きく変わったといわれています。今日のフィッシュ＆チップスは、ホキという白身魚を使って提供しました。

今月はもう１回、14日にメキシコ料理を提供する予定です。お楽しみに！