五小の生活

10月30日(火)今日の給食

公開日
2018/10/30
更新日
2018/10/30

給食の献立

今日の献立は「ごはん」「いかのねぎ塩焼き」「韓国風肉じゃが」「三色ナムル」「牛乳」です。
今日の給食ニュースでは、韓国料理について紹介しました。韓国料理は陰陽五行の考えに基づき「五味(甘・辛・酸・苦・塩)、五色(赤・緑・黄・白・黒)、五法(焼く・煮る・蒸す・炒める・生)」をバランスよく献立に取り入れています。また、キムチなどの辛い料理が多いことも特徴です。
今日の肉じゃがは、豆板醤を入れて辛さを少しプラスして、韓国風にアレンジしました。