献立名

　・梅ちりおこわ
　・さごちの利休焼き
　・菜の花の辛し和え
　・ゆばの澄まし汁
　・いちご
　・牛乳

今日が最後の給食ということで、６年生の卒業をお祝いする春らしい献立にしました。
さごちの利休焼きのさごちは、出世魚で、大きくなるとさわらになります。さわらは、春を代表する魚で、漢字では魚へんに春と書きます。利休焼きは、ごまをかけて焼いた料理のことを言い、有名な茶人の「千利休」が、ごまの料理をしたことから、この名前がつきました。
菜の花の辛し和えの菜の花は、春の訪れを告げる花です。少しほろ苦さもありますが、この苦味が体にたまった悪いものを取り除くといわれています。
６年生の皆さんは、４月からはいよいよ中学生ですね。中学校でも思う存分活躍するためには健康が大切です。「自分の体は、自分で作るんだ」という気持ちで、これからも食べることを大切にしてください。