献立名

　・ごはん
　・豆腐ハンバーグのおろしだれ
　・ほうれん草のソテー
　・白菜のスープ
　・牛乳

今日は、豆腐ハンバーグを作りました。絞り豆腐に、豚肉、玉ねぎの他にれんこんを入れました。たれは、だいこんをすりおろして、しょうが、しょうゆ、みりん、さとうを加え、でんぷんでとろみをつけました。とてもよく食べてくれました。