献立名

　・根菜ピラフ
　・フィッシュバーグ
　・新玉ねぎと青菜のスープ
　・牛乳

今日は、新玉ねぎと青菜のスープを作りました。今の時期の玉ねぎを「新玉ねぎと」と呼びます。新玉ねぎは、とってもみずみずしくて、辛みが少ないので、サラダなどで食べても甘くておいしです。今日は、スープにしました。甘みのあるスープになりました。