献立名

　・ごはん
　・なすと厚揚げのみそ炒め
　・冬瓜スープ
　・もやしのナムル
　・牛乳

今日から、２学期の給食が始まりました。なすと厚揚げのみそ炒めを作りました。なすは、７月から９月が旬です。夏野菜は体を冷やす働きがありますが、中でもなすは特に効き目があります。体のほてりやのぼせがあるときに食べるとよいでしょう。かくし味に一味唐辛子を使いました。