献立名

　・ごはん
　・キャベツメンチのおろしソース
　・さつま汁　
　・えのきの佃煮
　・牛乳

今日は、キャベツメンチを作りました。名前でもわかるように、ひき肉の中にキャベツを入れて作りました。一つ一つ具を丸めて小麦粉と卵とパン粉をつけて揚げました。とてもよく食べてくれました。今日は、旬の大根を使ったおろしソースをつけました。