献立名

　・ごはん
　・鯖の韓国風味噌煮
　・カムジャタン
　・ナムル
　・牛乳

今日は、韓国料理の献立でした。カムジャタンの「カムジャ」はじゃがいものこと、「タン」はスープのことです。豚肉が入っていることも特徴の一つです。ナムルは、韓国の家庭料理で、野菜たっぷりなので、健康食でもあります。韓国では、「ナムルの味を見ればその人の料理の腕がわかる」ということわざがあります。簡単そうに見えるナムルですが、作るのに手間がかかり、作る人の気持ちが味を決めることから生まれたことわざです。