献立名

　・吹き寄せおこわ
　・秋のお吸い物
　・にんじん饅頭
　・牛乳

今日は、１０月１０日ということで、目の愛護デーです。給食では、目にいいビタミンAの多いにんじんを使ってにんじん饅頭を作りました。上新粉と小麦粉、アーモンド粉、ベーキングパウダーを混ぜた中にふかしてミキサーにかけたにんじんと、ヨーグルト、たまご、牛乳を加えて生地を作り、アルミカップに生地と小豆あんを入れてむしあげました。