献立名

　・ゆかりごはん
　・鶏肉のねぎみそ焼き
　・とうふとゴーヤチャンプル
　・にんじんともやしのごま和え
　・牛乳

今日は、豆腐とゴーヤチャンプルでした。ゴーヤチャンプルは、沖縄料理です。ゴーヤはビタミンＣを多く含み、夏バテに効く野菜です。風邪の予防や疲労の回復などに効果があります。加熱しても、ビタミンＣが壊れにくい野菜です。