献立名

　・ハチミツレモントースト
　・八宝菜
　・とうがんのスープ
　・枝豆
　・牛乳

今日は、とうがんのスープでした。とうがんは、冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。これは、冬まで貯蔵できるからと言われています。水分が多くビタミンＣを含んでいるので、夏バテや疲労回復にも効果があります。
ハチミツレモントーストも、レモンのクエン酸のおかげで、疲労回復の効果かあり、ハチミツは、体に吸収されやすく、すぐにエネルギーにかわるので、体が弱っていたり疲れがたまっている時など、素早く効果的な疲労回復が期待できます。