献立名

　・ジャンバラヤ
　・ウィングスティックのガーリック煮
　・エスニックスープ
　・カリカリひよこまめのサラダ
　・牛乳

今日は、カリカリひよこまめのサラダを作りました。ひよこまめは、ひよこの頭のような形をしていることから、ひよこまめと呼ばれています。また、食べた時に栗のようにホクホクしているので、「くり豆」とも呼ばれています。カレーやスープに入れてもおいしく食べられます。