献立名

　・ひじきごはん
　・キャベツと油揚げのごま和え
　・きりたんぽ汁
　・みかん

今日も、牛乳の配送ができなかったので、牛乳はありませんでした。代わりに、献立にはありませんでしたが、みかんをつけました。
今日は、きりたんぽ汁を作りました。きりたんぽは、つぶしたご飯を、ちくわのように杉の棒に巻きつけて焼き、棒からはずして食べやすく切ったものです。秋田県の郷土料理です。みそをつけて食べたり、鍋ものにして食べたりします。