献立名

　・チキンカレー
　・切干大根のエスニック風
　・枝豆
　・牛乳

今日は、旬の枝豆を使いました。枝豆は、大豆の成長途中で収穫したものです。大豆は、良質なたんぱく質が多く含まれていますが、枝豆には大豆にはないカロテン、ビタミンＣ，ビタミンＢ1などの栄養素があります。夏バテ防止に最適です。