11月27日（水）の給食

：　ごはん
：　さばのおろしソース
：　かきたまみそ汁
：　鳴門わかめの香味炒め
：　牛乳

　　今日は100年フード（文化庁の取組）メニューです。
　　徳島県鳴門市名産の鳴門わかめを使って炒め物を提供しました。
　　鳴門わかめ鳴門海峡を中心に養殖が行われ、生産量は全国3位です。
　　新鮮なわかめは、火を通すと美しい緑色になり、しゃぶしゃぶとし
　　て食べることもあります。