11月25日（月）の給食

：　ごはん
：　厚焼きたまご
：　ちくぜん煮
：　秋のお吸い物
：　牛乳

　11月24日は、和食の日です。「和食の味」の鍵になるのは
　『だしのうま味』です。日本で発見された『うま味』は今や
　『UMAMI』として世界で注目されています！
　うま味には甘味、塩味、酸味、うま味、苦味の五つがあり
　料理にコクや深みを出す基本の味です。