10月24日（木）の給食

：　ごはん
：　ししゃもの磯部天ぷら
：　ちくぜん煮
：　いかにんじん
：　牛乳

　　今日は100年フードメニュー（地域の文化を、未来に向けて100年
　　続けていくことを目指した文化庁の取組です）
　　福島県の「いかにんじん」は、江戸時代から続く郷土料理です。
　　するめいかとにんじんの千切りを酒、しょうゆ、みりん養で味つけ
　　したシンプルなあえ物です。福島県では一年中食べられる、各家庭
　　でこだわりや工夫のある「おふくろの味」です。