【献立】　マッシュルームピラフ　ボイルウィンナー　野菜スープ
　　　　　チーズケーキ　牛乳

　『マッシュルームピラフ』は、米・バター・チンタンスープで炊きます。
　具は、油でとりにく・玉ねぎ・マッシュルーム・ホールコーンを炒めて
　いきます。材料に火が通ったら塩・こしょうで味つけし、パセリを入れます。
　バターライスと混ぜます。『ボイルウィンナー』は、ウインナーをボイルして
　いる間にケチャップとウスターソースを合わせたものも火にかけておきます。
　どちらも温度が上がったらからめます。『野菜スープ』は、油でベーコン・
　玉ねぎを炒めます。けずり節でとっただし汁を入れます。時間差でにんじん・
　キャベツ・パセリも入れていき、塩・こしょうで味つけします。
　『チーズケーキ』は、本校の給食で初めて登場しました。材料をまんべんなく
　混ぜ合わせます。クリームチーズは、湯せんをし溶かして使います。カップに
　よそいオーブンで焼きました。