4月23日（火）の給食

◆　たけのこごはん
◆　ちくわの二色揚げ
◆　わかめのお吸い物
◆　きんぴらごぼう
◆　牛乳

　たけのこは名前の通り、竹の子どもで和解竹の芽です。
　竹の芽が土の中から頭をだしたところを掘りおこします。
　たけのこの旬は春で、たけのこを掘らずにそのまま成長
　させると、10日ほどで竹になるくらいとても成長が早い
　です。そのため、たけのこを収穫できる時期は、とても
　短いです。