7月19日（水)の給食

◆　皿うどん
◆　浦上そぼろ
◆　フルーツのみかんソース
◆　牛乳

　今日の献立は、長崎県の郷土料理です。皿うどんは、中華麺に
　五目あんかけをかけた料理で、全国的に有名なご当地グルメです。
　浦上そぼろは浦上地区発祥の郷土料理でぶた肉と野菜、かまぼこ
　を一緒に炒めた料理です。また、長崎県はみかんがたくさん作ら
　れています。みかんジュースと砂糖、コーンスターチなどの調味
　料を合わせ煮たてたソースをフルーツミックス缶にかけていただ
　きました。