2月21日（火)の給食

◆　ごはん
◆　チキンチキンごぼう
◆　けんちょう汁
◆　れんこんの炒め物
◆　牛乳

　　今日の献立は、山口県の郷土料理です。チキンチキンごぼうは、
　　山口県の学校給食から誕生した人気メニューです。とり肉とご
　　ぼうをカラリと揚げ、甘辛のたれをからめました。けんちょうは、
　　旬の大根を、豆腐とにんじんと一緒に煮た冬の家庭的な郷土料理
　　です。