11月14日(月)の給食
- 公開日
- 2011/11/14
- 更新日
- 2011/11/14
給食
【献立】きなこあげパン 肉団子のスープ 粉吹きいも 牛乳
『きなこあげパン』は、コッペパンを素揚げし、きな粉・さとう・塩を
合わせたものをまぶします。『肉団子のスープ』は、けずり節でとった
だし汁の中に、固い野菜の順に入れていき、団子の生地も丸めて入れて
いきます。塩・こしょう・しょうゆで味つけします。団子からのだしが
出ていてとてもおいしく出来ました。『粉吹きいも』は、じゃがいもを
大きめの角切りにし、蒸して炒っておいた塩をふりました。