1月18日（水）の給食

◆　麦ごはん
◆　魚のオリーブオイル焼き
◆　いもたこ
◆　そうめんのみそ汁
◆　牛乳

　今日に給食は香川県の郷土料理です。香川県は、はだか麦や
　オリーブ、たこ、そうめんなど名産品があります。中でもオ　
　リーブの生産量は日本一です。オリーブ油としょうゆなどの
　調味料をあわせた「たれ」をさわらに下味をつけてオーブン
　で焼きました。また、小豆島のそうめんは「日本三大そうめ　
　んの一つで、ごま油を塗って作り、風味がよいことで有名です。