11月24日（木）の給食
- 公開日
- 2022/11/24
- 更新日
- 2022/11/24
給食
11月24日（木）の給食
◆ ごはん
◆ 厚焼きたまご
◆ 筑前煮
◆ 秋のお吸い物
◆ 牛乳
11月24日は、和食の日です。和食の味の鍵になるのは「だし汁の
うま味」です。給食では、けずり節、煮干し、こんぶなどで「だ
し」をとっています。秋のお吸い物は、削り節と昆布のだし汁の
うま味が味わえる一品です。
