11月9日（水）の給食

◆　ごはん
◆　はち大根と豚の角煮
◆　ごま和え
◆　豆腐とじゃがいものみそ汁
◆　牛乳

　　大根は涼しい気候で育つ、冬が旬の野菜です。種をまく
　　時期や産地を工夫し、今では一年中でまわっています。
　　八王子でも「春大根」「秋冬大根」がたくさん作られて
　　います。大根とぶた肉をじっくり煮込んだ角煮は、味が
　　しみこんでおいしく仕上がっています。