9月15日（木）の給食

◆　古代ごはん
◆　ますの香り揚げ
◆　打ち豆汁
◆　じゅんじゅん
◆　牛乳

　　今日の給食は、滋賀県の郷土料理です。滋賀県は日本の
　　ほぼ真ん中にあり、日本一大きな湖「琵琶湖」がありま
　　す。打ち豆とは、蒸した大豆を一粒ずつ潰して乾燥させ
　　たものです。大根や油揚げなどのと一緒にみそ汁に入れ
　　て食べる「打ち豆汁」は、昔から大切にされている料理
　　です。