6月２４日（金）の給食

◆　ごはん
◆　いかの香味焼き
◆　肉じゃが
◆　梅おかかキャベツ
◆　牛乳

　　梅ぼしは日本の伝統的な漬物です。黄色く熟した梅の
　　実を塩につけて干して作ります。６月ごろの雨が多く
　　降る時期を「梅雨」といいますが、「梅の味が熟す季
　　節の雨」から、その名前がついたとも言われています。
　　梅ぼしのすっぱい成分は「クエン酸」といいます。
　　体の疲れをとってくれ、すっぱい刺激で食欲も増します。