11月１０日（水)の給食
- 公開日
- 2021/11/10
- 更新日
- 2021/11/10
給食
11月１０日（水)の給食
◆ ごはん
◆ あじのさんが焼き
◆ ごま汁
◆ 五目煮豆
◆ 牛乳
さんが焼きは房総半島の漁師たちが獲った魚（あじ、いわしなど）を
船の上でみそといっしょに細かくたたき、「なめろう」という料理を
作ります。それを山の家に持ち帰り焼いたり蒸した料理を「山家焼き」
と呼ぶようになりました。
