学校日記

シャシリク

公開日
2019/12/18
更新日
2019/12/18

給食

前回のロシア料理の主菜は「たらのフリッター」でしたが、今回は「シャシリク」です。鶏肉を玉ねぎのすりおろし、酢、塩、こしょうオリーブ油で下味をつけてオーブンでこんがり焼きます。プロフもすすむ、おいしさでした。