地元のおいしい魚屋さんからおいしい鮭を納品していただきました。脂がのって、塩加減も絶妙なおいしい鮭でした。魚はどうしても骨が全くない切り身と多めにある切り身とでてきてしまいます。そのことで苦手にならないでほしいのですが、のどに骨が刺さってしまうこともありますので、まずはお箸で骨がないか確認する。そして、あまり噛まずに飲み込むことをせず、よく噛んでさがすようにしてください。学校でも魚屋さんに気をつけてもらえるようにお願いしています。