16日の給食はきのこごはん、とりのからあげねぎソース、田舎汁、牛乳です。ごはんには旬をむかえたおいしい「きのこ」をたっぷり使いました。みなさんに大人気のからあげにはこちらも今が旬の「ながねぎ」を使ったソースをかけました。「ながねぎ」は生で食べると辛みがありますが、熱を加えると甘く、とろりとした口当たりになります。また、「ながねぎ」には体を温めて風邪を予防してくれたり、血液をサラサラにしてくれたり、疲労を回復してくれる働きがあります。日に日に寒くなってきましたので、今のうちから病気に負けない体を作っていきたいですね。