【献立】えびチリ丼　ビーフンスープ　うずら卵のカレー煮　キウイ　

『えびチリ丼』は　トマトチリソース・トマトケチャップ・さとう・さけ・塩でソースを作り、ちんげんさいとゆでたえびを加えて煮込みます。最後にでんぷんでとろみをつけます。ごはんにかけていただきます。『ビーフンスープ』はビーフン・長ねぎ・小松菜（こまつな）・豆腐（とうふ）・干ししいたけが入っています。とり肉はさけとしょうゆにつけ込んでから煮ています。『うずら卵のカレー煮』はしょうゆ・酒・みりん・カレー粉の調味料（ちょうみりょう）を煮たてた中に、うずらの卵を入れて煮込み味をしみこませました。果物（くだもの）はキウイです。
右の写真は、ビーフンスープを各クラスの食缶に配缶している所です。