【献立】スープスパゲティー　コールスロー　ブルーベリースコーン　牛乳

　　　『スープスパゲティー』の具は、油でにんにくを炒めて香りを出し、
　　とりの挽肉・玉ねぎ・マッシュルームと炒めていきます。けずり節でとった
　　だしを入れ、しばらく煮込みます。他の野菜も入れていき、ホールトマト・
　　ホールコーンなども加えていきます。塩・こしょう・しょうゆで味つけ
　　します。チーズ・生クリームを入れてコクを出し、水ときでんぷんでとろみ
　　をつけて仕上げます。スパゲティーは、ゆでてバターとオリーブ油を合わせた
　　ものをからめています。『コールスロー』は、ホールコーンとキャベツを
　　ボイルしている間に、ドレッシングも火にかけておきどちらも温度を上げて
　　混ぜます。ミニトマトをトッピングします。『ブルーベリースコーン』は、
　　生のブルーベリーを生地の中に入れています。カップに生地を入れオーブン
　　で焼きました。