こんにちは。今日の献立を紹介します。
四川豆腐どんぶり、桜えびのお好みやき、卵とわかめのスープです。

☆桜えび（桜えびのお好みやき）
　日本では、駿河湾（静岡県）および東京湾・相模灘で採れます。
　体は透き通ったピンク色で、桜えびの名前は、ここからきています。桜えびの旬は、４月〜６月で、今がとても美味しい季節です。
　今日は、静岡県・清水市の由比（ゆい）から届いた桜えびでお好みやきを作りました。軽く塩ゆでした釜揚げ桜えびです。お好みやきは、ソースをかけていただきましょう！旬の味を楽しみましょう！