給食室からこんにちは！今日の献立は、「３．１１復興応援献立です」平成２３年３月１１日に発生した東日本大震災により、岩手県・福島県・宮城県では、多くの被害を受けました。震災から１１年。被災した町の方々は、復興にむけて歩みを止めることなく進んでいます。３月１１日の給食では、宮城県女川町の復興を願って、女川町の名産品、郷土料理をいただきます。〇笹かまぼこの南部揚げ・・・笹かまぼこは宮城県の名産品です。今日は衣に黒ゴマを入れて、南部揚げにしました。〇三陸わかめとツナの和え物・・・わかめ養殖の発祥の地である女川町でとれるわかめは「三陸わかめ」と呼ばれ宮城県は全国第２位の生産量を誇ります。給食ではツナとあえて、サラダ風にいただきます。〇女川汁・・・女川町では、毎年秋になると秋刀魚がたくさん水揚げされます。秋刀魚をつみれにして、温かい汁ものでいただきます。郷土料理を美味しくいただきましょう！