学校日記

令和3年1月15日(金)

公開日
2021/01/15
更新日
2021/01/15

給食日記

*給食室からこんにちは!今日の献立は、「世界友達献立・ドイツ」です。黒砂糖パン・牛乳・レバーケーゼ・ザワークラウト・アイントップフです。ドイツは各地域に郷土料理があります。主食はじゃがいも。ソーセージも有名です。レバーケーゼは、ソーセージの一種で、長方形の型に入れて焼きます。ケーゼはチーズですが、チーズが入っているのではなく、チーズのかたまりに似ているのでこの名前がついたそうです。アイントップフは、ドイツ語で「1つの鍋」と言う意味です。肉と野菜を煮込む栄養満点のスープです。ザワークラウトは、キャベツを乳酸発酵させた漬物で、「すっぱいキャベツ」という意味です。子供たちから、美味しかった!との声が聞こえてきました。