平成30年9月6日
- 公開日
- 2018/09/06
- 更新日
- 2018/09/06
給食日記
給食室からこんにちは!
今日の献立は、マーボー茄子どんぶり・牛乳・レタスと卵のスープ・ピリカラ大根と胡瓜です。マーボー茄子は子供たちに人気の献立です。今日は旬の茄子を、油で素揚げして入れました。ご飯と一緒にいただきましょう!
●色々な茄子・・・長茄子・まる茄子・米茄子等形や大きさも様々あります。
色も紫、白、緑等があり、熊本県の「赤茄子」は、観賞用として生け花に利用されることで有名です。
*茄子にまつわる「ことわざ」
「茄子の花と親の意見は千に一つも無駄がない」
茄子の花は必ず実るように、親の意見も必ず役に立つという意味です。
注意されても「うるさいなぁ」なんて言わずに、親や大人の意見をきちんとききましょうね。
*秋茄子は夏の間、日差しをたくさんあびたので、旨味がたっぷりで美味しいと言われます。収穫に感謝をして、好き嫌いをしないで美味しく食べてくださいね。
(今日も良く食べていました!ありがとう!)