給食室からこんにちは！今日の献立は、海外友好交流都市献立「韓国・始興市」です。
献立名は、「ごはん・牛乳・オレンジ酢豚・ナムル・わかめスープ」その中の、「オレンジ酢豚」は、韓国語で「タンスユク」と言います。韓国式中華料理のひとつで、油で揚げた豚肉と野菜等をあわせて、オレンジが入った甘酸っぱいソースをかけて食べる料理です。韓国の給食で大人気のメニューです。今日の給食では、オレンジマーマレードを使って作りました。また、始興市（しふんし）には、「蓮の花テーマパーク」があり、蓮（れんこん）を使った料理が多くあります。今回の酢豚には、蓮根も入れました。
　調理員さんが、丁寧に美味しく作ってくれました。残さず食べてくださいね。