☆今日のきゅうしょく☆

・磯ごはん
・焼きししゃも
・きりたんぽ汁
・くだもの
・牛乳

【きりたんぽ】は、秋田県の郷土料理です。
杉の棒に、つぶしたうるち米のごはんをちくわのように
巻き付けて焼き、棒から外して食べやすく切ったものを
きりたんぽといいます。
鶏がらのだし汁に入れて煮込んだり、
みそを付けて焼いて食べたりします。

今日は、鶏肉・ごぼう・まいたけ・せりを入れた汁に、
最後にきりたんぽを入れて仕上げました。