＊給食室からこんにちは！今日の献立は、秋の彩ごはん・牛乳・いかの香味焼き・けんちん汁です。秋の彩ごはんでは、秋を感じる食材として旬の栗を入れました。栗を甘く煮て、ご飯に和えてみました。栗は古代からの、栄養食で、縄文時代から貴重な食料でした。炭水化物を多く含む高エネルギー食品で、糖の代謝を助けるビタミンＢ１・Ｂ２ナイアシンを含むので、効率良くエネルギーを補給できます。美味しい月は、９月・１０月です。