＊給食室からこんにちは！今日の献立は、たけのこごはん・牛乳・豆腐の真砂揚げ・すまし汁です。「たけのこのお話」たけのこは、名前の通り、竹の子供、若い竹の芽です。竹の芽が土の中から、頭を出したところを掘りおこします。春が旬のたけのこ。旬のたけのこを煮て、「たけのこごはん」を作りました。とても良く食べていました。「美味しかった！」と言う声も、たくさん聞こえてきました。お腹の掃除をする、食物繊維がたっぷりの「たけのこ」です。